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素材と鮮度で味はここまで変わる!長年の確かな目で選んだこだわりの浜名湖産を中心とした純国産うなぎを、発送する日の朝にさばいてお届けします。
朝じめうなぎ蒲焼き3尾(4〜5人前)【浜名湖産・国産】【長焼き】
10,580円(税込)
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発送時期を下記よりお選びください。
5営業日以内発送(贈答包装)
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朝じめうなぎ蒲焼き3尾(4〜5人前)【浜名湖産・国産】【長焼き】

10,580円(税込)




日本国内で流通している通信販売で購入できるお取り寄せうなぎの90%以上は、大量加工され真空パックで冷凍保存された商品です。
効率や合理性を鑑みると、やむを得ないことでありもちろん美味しくいただけるうなぎがほとんどですが、真空パックによって圧縮されるためうなぎの身が潰れてしまったり、長期冷凍保存による冷凍焼けなどの品質低下を完全に防ぐことはできず、一番おいしい状態のうなぎをお届けすることが難しいです。

発送日当日の朝まで生きていた鮮度抜群、ピチピチのうなぎを熟練の職人が丁寧にさばき、焼き上げたうなぎを想像してみてください!
当店の朝じめうなぎの蒲焼はふわふわ肉厚の身に加え、食欲そそる香ばしい風味や脂の乗り、とろける舌触りなど、通常の真空冷凍商品との差が歴然です。
もちろん真空パックせずに送料無料の冷凍便で発送いたしますので、ギフトやご贈答、お中元やお歳暮などの贈り物などのお取り寄せ商品として大変喜ばれております。

当店がご提供する朝じめうなぎの蒲焼はお客様へ最高のうなぎをお届けしたいという強い願いから誕生しました。とっておきのご馳走であるうなぎですから、せっかくなら一番美味しい状態で食べていただきたい。ご家庭でも専門店と同じレベルのうなぎを味わって頂きたい。ご贈答やギフトとして、大切な方への贈り物としてお取り寄せいただくことも多いうなぎに、「さばきたて」という最高の付加価値を付けてをお届けしたいなどの数々の思いから生まれた商品です。
うなぎ特有の臭みがなく、上質な脂の乗った肉厚でやわらかい極上のうなぎをお楽しみください。

うなぎ専門店・高級割烹店

店内で召し上がることのできるうなぎ専門店や割烹料理店では、真空冷凍パックのうなぎを使用することはまずありません。
それはもちろん最高の状態で召し上がっていただくために、新鮮なうなぎが必要不可欠であるからに他なりません。
専門店同等以上の品質のうなぎを、ご自宅でも味わっていただくために、効率や利益性を度外視して数量限定・送料無料でお届けしております。

地元浜名湖の提携養鰻場を中心に、厳正な管理のもと稚魚から大切に育てられたうなぎを生きたまま直接仕入れております。餌や水質に最新の注意を払い、厳しい検査を通過したうなぎだけが、お客様のもとに届けられます。
浜名湖から、日本各地のうなぎ専門店や高級割烹店などに出荷されていくブランドうなぎの名に恥じぬよう、徹底的な品質管理を行っています。

全てではありませんが、市場に出回るうなぎの中で200gレベルの特大うなぎは、身が固かったり、小骨が気になったり、大味になるなどの理由で訳あり商品として価格が下がるものが多く存在します。
朝じめうなぎは、うなぎの中で特に価値が高いとされる、焼き上がりの状態で150g程度のうなぎのみを厳選してお届けしています。

浜名湖はちょうど関東と関西の中間に位置するため、周辺のうなぎ専門店は、双方の良さを生かしたお店がたくさんあります。
当店の朝じめうなぎの蒲焼きは、背開きでさばき秘伝のタレで丁寧に3度焼きで仕上げる関東風調理を行っています。ふわふわの食感と肉厚の柔らかい身の舌触りをご堪能いただけます。口の中でとろける極上の食感をお楽しみください。  

とびきりのうなぎを引き立たせるのは、やはりタレです。朝じめうなぎの蒲焼は、契約する老舗のうなぎ職人のお店に3代にわたって受け継がれた継ぎ足しの秘伝タレを贅沢にたっぷり使用しています。
特徴としては、辛みを抑え、うなぎ本来の味を引き立たせる濃厚なのにさっぱりとしたやみつきになる味わいです。

浜名湖はちょうど関東と関西の中間に位置するため、周辺のうなぎ専門店は、双方の良さを生かしたお店がたくさんあります。
当店の朝じめうなぎの蒲焼きは、背開きでさばき秘伝のタレで丁寧に3度焼きで仕上げる関東風調理を行っています。ふわふわの食感と肉厚の柔らかい身の舌触りをご堪能いただけます。口の中でとろける極上の食感をお楽しみください。  

とびきりのうなぎを引き立たせるのは、やはりタレです。朝じめうなぎの蒲焼は、契約する老舗のうなぎ職人のお店に3代にわたって受け継がれた継ぎ足しの秘伝タレを贅沢にたっぷり使用しています。
特徴としては、辛みを抑え、うなぎ本来の味を引き立たせる濃厚なのにさっぱりとしたやみつきになる味わいです。

お届けしてから面倒な調理をせずに、専門店品質の極上うなぎをお召し上がりいただけるのも喜んでいただいている理由の一つです。
調理はいたってシンプル、温めていただくだけであっという間に完成です。
うな丼、鰻重、お酒の肴、おもてなし料理、とっておきの記念日などあらゆる用途で、食卓をとびきり豪華に彩ります。

朝じめうなぎは、
冷蔵クール便でお届けします。

焼きたて、さばきたての朝じめうなぎをご堪能いただきたいので、
到着後は冷蔵庫にて保存していただき、なるべくお早めお召し上がり下さい!
冷蔵保存の場合、賞味期限は配送日より5日以内です。
すぐに食べるのが難しい場合は、冷凍保存していただければ 約2ヶ月程度保存が可能です。

返品・交換保証

朝じめうなぎは、万全の品質管理のもと、自信を持ってお届けさせていただいておりますが、
万が一品質に問題があったり、ご満足いただけなかった場合は、
返品や交換対応をさせていただきます。 到着より2日以内にご連絡をいただき、弊社宛に着払いでご返送下さい。



※たれを贅沢にたっぷりと!というお客様はこちらも一緒にどうぞ 追加のたれ

美味しさの違いは圧倒的な鮮度の差でした。
当店のうなぎは手間をおこたらず、発送当日の朝に生きたうなぎを一尾ずつ丁寧にさばいてその日のうちに発送します。 素材となるうなぎは、長年の確かな目で見極めた、その時期で一番脂ののった浜名湖産を中心とした純国産を使用。
半世紀以上受け継がれる秘伝ダレを丁寧に3度漬けして、妥協を許さない職人が一尾一尾手焼きしています。
一口。きっとあきらかな違いに気づくはず。

うなぎ通販・お取り寄せの全商品一覧はこちら


内容量 うなぎ蒲焼き約150g×3尾
原材料 うなぎ(浜名湖産・国産)、しょうゆ、みりん、砂糖(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
賞味期限 発送日から5日
配送方法 クール便(冷蔵)
保存方法 要冷蔵10℃以下で保存


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レビュー

  • 50代
  • 女性
  • 2023/08/07 22:06:15
暑気払いとして両親に送りました。非常に好評で食欲の落ちている父もご満悦な様子でおいしいといって食べたとのことです。
出荷日の当日に焼いてお届けいただけることが魅力的です。
喜んで頂けました。
  • とん
  • 60代以上
  • 女性
  • 2021/04/06 10:11:06
知人に送らせて頂きました。
とても美味しかったとご連絡があり、
良かったと思います。
私も同じ鰻を食しましたが、柔らかくとても美味しかったです。
機会があれば又購入させて頂きます。
長崎の娘夫婦、孫にも大絶賛…。リピートです…。
  • 埼玉単身赴任者
  • 60代以上
  • 男性
  • 2021/02/01 19:36:59
先日は大阪の奥さんと息子に喜ばれ、また皆の笑顔を見たく 孫のいる長崎にも リピート発注。二人目の孫も産まれ 赤ちゃんにも 美味しい 栄養たっぷりの母乳をあげることが出来ました。今はコロナ禍なので オンラインで話が弾みます。
いつも 有難うございます。
冷凍にはない肉厚
  • 埼玉単身赴任者
  • 50代
  • 男性
  • 2020/10/15 19:33:16
大阪の家族に本場の鰻を…と思い注文しました。今まで 鰻が好きで 冷凍鰻は送ってましたが、今回は 奥さんも息子も 肉厚フワフワで大満足みたいでした…。
今度は 長崎の娘夫婦と孫の為に 注文やね。 朝じめ、正解でした。
再注文です!
  • 50代
  • 女性
  • 2020/08/13 21:52:13
再注文させて頂きました。
柔らかくて、臭みも全くないので 一人で一匹ずつ食べました。
やはり美味しかったです。
最近は外食しないので、また注文させて頂きたいです。
ありがとうございました。
  • jun
  • 60代以上
  • 男性
  • 2020/07/28 16:44:55
今まで何回か「冷凍ウナギ」を他社で取り寄せたことはありますが、今回初めて「冷蔵ウナギ」を取り寄せました。配達等で少し不安もありましたが、発送の連絡をいただいた翌日の午前中には届き、その晩早速いただきました。母親と我々夫婦3人で、たまには贅沢にと3尾入りを注文しましたが、2尾で十分で1尾は冷凍にしました。商品は期待した通りでおいしくいただき満足でした。敢えて個人的な好みを言わせていただければ、たれはもう少し濃い味が好みです。対応もしっかりしており又近い内に再度注文させていただきたいと思います。
朝じめうなぎを食しての感想です
  • ヒ―コ
  • 60代以上
  • 女性
  • 2020/07/14 23:15:57
土用の丑の日前に家族で大変に美味しくいただきました。大変に柔らかく、高齢の母もおいしいと言って全部食べることが出来ました。これからも事ある毎に注文したいと思います。なお、ミカンの季節においても、安くておいしいミカンをよろしくお願いします。
満足
  • hiro
  • 40代
  • 男性
  • 2020/07/07 19:21:39
家族で頂きました。
臭みがなく、皮も薄く、身もホクホクしていて鰻があまり好きじゃなかった子供たちの評判も上々でした。
感動
  • マハロ
  • 60代以上
  • 男性
  • 2020/07/07 18:13:22
初めまして、一口食べた瞬間から大ファンになりました。
当たり前に美味しいではなく、超絶に美味しいです
歯科医師をしているため、眼の疲労が凄く、一日の仕事終わりには
力が抜けて、下手すれば、翌日まで疲れを持ち越すことも…。
ビックリしたのが、この鰻をいただいた翌日は眼がよく見えて
疲れも残らず、感動いたしました。
早速、再注文させていただきました。これからも、美味しい鰻を
提供してください。
よろしくお願いいたします
家族へのお中元 大満足!
  • おっとっと
  • 20代
  • 女性
  • 2020/07/07 17:38:39
離れて暮らす両親へのお中元として利用させて戴きました。
現品を自分の目では見られていないのですが、
母からはとても立派なうなぎで大満足だったと連絡がありました。
冷凍になることが多い品ですが、朝じめで冷蔵便で送れるというのがとても良かったと思います。
また機会があれば、是非利用したいと思っています。
大満足!!!
  • まゆりん
  • 50代
  • 女性
  • 2020/05/07 20:28:31
父が入院して、その間、母が一人でうちにいることになり、なんとか元気をだしてもらおうと、大好きなうなぎを送ることに。。
早速、届くと食べてくれたようですが、とても大きくて肉厚で、ものすごく美味しかった!と、大喜びしてくれました。
ショップさんからの丁寧なメールに送った私も安心感や信頼性があるなと、すぐに思いました。
味もバッチリだったようなので、今までにも他の所からウナギを送ったりしていましたが、今後はこのお店からまたリピートしたいなと思いました。
ありがとうございました。
大きくてふっくら❣
  • だっち
  • 40代
  • 女性
  • 2020/04/26 20:19:31
鰻が大好きな妹家族にサプライズで送りました。
大きくてふっくらしていて、とても美味しかったそうです。
子供達も大喜び!
私も食べたかった。。

店長さんの対応も良かったです。
また何かの時に使わせていただきます。
ありがとうございました(^^)
とても感激しました
  • pal48dog
  • 60代以上
  • 男性
  • 2020/03/11 19:27:20
正直あまり期待はしていませんでしたが、焼き方といい柔らかさといいお店でいただくような感覚で家族全員大満足でした。
また機会があればお願いしたいと思います。
次回はきも焼き等も併せて注文したいです。
大変喜ばれました
  • みみりん
  • 40代
  • 女性
  • 2020/02/14 06:04:25
実家の家族にプレゼントしました。冷凍のうなぎを通販で買って食べた事があるが、捌きたての冷蔵でのうなぎはこんなに美味しいのかと驚かれました。注文から配送までの間も、店長さんからまめにメールをいただき、安心して購入できました。またこちらのショップさんを利用したいと思います。
朝じめ鰻冷蔵直送
  • キョクシン
  • 50代
  • 男性
  • 2019/07/25 07:10:41
とにかく、関西で言うホンマモノでした。

先様から、大変おいしい鰻をありがとうございました。早速頂きましたが、今まで頂いた鰻で一番美味しかったです。と絶賛の返信を頂戴し、送った方もとても嬉しい気持ちになりました。また是非是非リピートさせて頂きます。
有難うございました
  • しんちゃんまん
  • 60代以上
  • 男性
  • 2019/01/16 11:40:19
地元鹿児島県の新子うなぎを買う積りで検索中に浜名湖産を見て
友に1度購入プレゼントしてみましたが、とても美味しかったと連絡を貰い次回4月誕生日プレゼントにまたと思っています。
宜しくお願いします
対応が不親切過ぎます
  • おーはし
  • 40代
  • 女性
  • 2018/06/18 18:45:09
注文確認のメールアドレスに返信しましたが、
エラーとなりましたので、メールに記載されていた
shop@ne14.next-engine.com
にメールをお送りしましたが、返信いただけず、
とても残念でした。

使えないメールなら、その旨記載しておかれた方が
良いのではないでしょうか。


味は美味しかったそうなので、救われましたが、
食べ方も発送元の名前も何も書かれておらず、
非常に不親切だと思います。
二度と買わないです。

これが掲載されなければ、
別の方法で拡散させていただきます。

とても楽しみにしていたのに、本当に残念した。
うなぎ3尾
  • ラッキー
  • 50代
  • 女性
  • 2018/06/11 10:39:02
今回初めて利用させて頂きました。贈答品として何かないかと探していたところ、ウナギは嫌いな人はいないだろうと勝手な判断でいろいろと見ていたところ「朝じめ」という言葉に惹かれ、利用させて頂きました。私が食することはできなかったのですが、迅速かつご丁寧な対応をしていただいたので、レビューを書かせて頂きました。贈答先の方も美味しいと言っていたので、今度は自分用に買わせて頂こうと思っております。対応として☆4つをつけさせていただきました。
母の日ギリギリに注文を受け付けて頂き助かりました
  • hana
  • 50代
  • 女性
  • 2018/05/16 19:27:36
母の日ギリギリだったのに注文出来て、大変助かりました。
母からも喜びの電話をもらい ホッとしました。
実物は見ていませんが きっといい状態で送っていただいたものと思います。また 機会が有りましたら利用させていただきます。ありがとうございました。
美味しかったそうです
  • マロちゃんママ
  • 50代
  • 女性
  • 2018/04/16 15:23:56
実家の母に贈りました。真空パック入りのうなぎと違って美味しかった、と喜ばれました。うなぎ屋さんで食べるのと同じ、と申しております。また、しばらくしたら贈ってあげようと思います。
期待した以上で感謝
  • アール
  • 60代以上
  • 男性
  • 2018/01/30 21:08:04
通販のうなぎは他でも経験が有りますが、肉質も良く、大きくて肉厚なので、6人全員が期待以上の感想で大満足で、食卓が大いに賑わいました。
また、配送には到着日等ご配慮を頂きまして有難う御座います。

御中元で利用
  • ヤマン
  • 50代
  • 男性
  • 2017/07/23 21:05:00
初めて利用させていただきました。
お中元として大切な方にお送りしましたが、とても喜んでいただきました。その方はウナギ大好きな方なので下手な商品はお送りすることは出来ないと思っていました。
感想は、大きくて柔らかはもちろん、朝締めで直送ということに驚かれておりました。
先様に喜んでいただけたので、今後も利用したいと思っております。
父の日
  • つのさん
  • 50代
  • 女性
  • 2017/06/22 18:47:17
今回は、実家に父の日とお中元も兼ねて
ギフトで お願いしました。
凄く美味しいと 喜んでもらえました。
朝じめなので、冷蔵で届いたのにも 喜んでもらえました。
ありがとうございました😊
  • week
  • 2017/06/19 20:28:27
今回は父の日のプレゼントで注文させていただきました。
まず、箱を開けてそのボリュームにまず驚いて、
また、食べても大変満足したようで
父の食べ終わったあとの表情と感謝の言葉から
このプレゼントでよかったと感じました。

今回がこちらで注文することが初めてもあり
書かれていた方法でとてもおいしく頂きました。
こちらが特別、調理で準備をすることなかったのですが
鰻そのものに厚みがあり、味もしっかりあり…
この味を鰻の味として覚えておきたいと思えるものでした。

私の語彙力、表現力が無いことが
申し訳ないですが本当においしく頂きました。

今回は本当にありがとうございました。
おいしかったです。
  • ねこ
  • 50代
  • 女性
  • 2017/06/14 16:20:19
特大で肉厚でした。
炭火の香ばしさもあり とても
食べごたえがありました。
又利用したいと思います。
とても美味しかったです。
  • とも
  • 30代
  • 女性
  • 2016/09/06 07:50:56
親戚の方と朝どりうなぎをいただきました。
大きく肉厚で、ふわふわしていて、皆で感動していました。
台風の影響で大変だろうなと心配していましたが、早い対応
をしていただきました。本当にありがとうございました。
とても美味しかったです。又機会があれば宜しくお願い致します。

昔懐かしい噛み応え
  • ninigi
  • 2016/07/31 08:42:13
【特大】朝じめ特選 うなぎ 蒲焼き 3尾を注文しました。
初めての注文にしては数量を失敗したかなと思ってましたが
約10日後の到着後すぐに食べてみて感激しました。
4,50年前のどこにでもあった国産炭火焼きの味・食感を
思い出したのです。

通販で他の浜松の店、四万十川産も注文して食べてみましたが
こちらの朝じめ特選うなぎが最高でした。

ただ、どこの販売先にも共通ですが昔からのうな丼・うな重に
食べ慣れている者には付いているタレでは全く足りません。
ご検討をお願いします。
あさじめウナギ
  • テルテル
  • 50代
  • 女性
  • 2015/12/22 19:07:37
今回お歳暮として利用しました。
迅速な対応で感謝しています。

美味しくて嬉しかったと届け先より連絡をもらい満足しています。
また、利用させて頂きたいです。
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